Koselørdag

I dag var det varmt og fint, og etter en lat morgen pakket vi sekken og gikk ned i fjæra for å *Tos oss* som "Lille Engelen" sier!

Vi hadde med oss kakao, saft, pinnebrøddeig, og en pose med kanel og sukker som vi ristet pinnebrødet i før steking!

"Lille Engelen" og mannen spikket pinner, og så var det bare å tvinne og grille!

Kjempeenkelt og kjempegodt! Og "lille Engelen" syntes det var morro å grille sine egne.

Oppskrift: 

4 dl hvetemel

0.5 ts salt

2 ts sukker

2 ts bakepulver

5 ss smør eller nøytral olje (f.eks. soya eller solsikke)

1.5 dl vann eller melk 

Bland sammen alt, kna godt og pakk litt olje rundt deigen. Putt den i en brødpose, og du er klar for tur. 

Og til tross for at "Lillebror" plages med gommekløe for tiden, og jeg og mannen byttet på å løpe opp og ned fra fjæra for å vugge vognen, så var det veldig koselig! 

Til slutt havnet han i bæreselen, og mor kunne sette seg ned og nyte en lunken kopp kakao :) Hihi, alt er som det skal med baby i hus!

På kvelden ble det imidlertid velfortjent sushi, ett glass rødvin og sesong tre av The Killing!

*God helg*

------------------

I morgen (søndag) Kan dere høre intervju med meg på P2 klokken 12:00