Settekasse

For litt siden fikk jeg en nydelig settekasse av min kjære venn Veronica! Tror kanskje egentlig det er en gammel pilleskuff eller noe, for den har både håndtak og nr.

Tenkte at jeg ikke ville henge den på veggen, for da ville jo den fine fronten ikke være synlig, så etter litt frem og tilbake fant jeg ut at jeg kunne ha den liggende, og fylle den med lyslykter og andre fine ting!

Så slik ble det!

I favorittkroken i gangen passet den kjempegodt inn, og lysene ga herlig stemning!

*Stemning*

...Og enda mer stemning - med en aldri så liten poserende linselus :) 

Knekkebrød!

Nest etter nybakte brød så er hjemmelagde knekkebrød det beste vi vet her i heimen! "Lille Engelen spiser alltid ekstra mye kveldsmat når det er knekkebrød på gang...

Og så kan man nesten bruke hva som helst av det man har i bakeskuffen, så lenge man har noe mel som binder det hele sammen.

Oppskrift:

1dl. byggmel

1dl. havregryn

1dl. kruskakli

1dl. havrekli

1dl. kokos

1dl. sesamfrø

1dl. linfrø

1dl. solsikkekjerner

1dl. gresskarkjerner

1ts. salt

ca. 4dl. kaldt vann (nok til å binde det hele sammen)

Det er også godt med en ss. kanel i for variasjon.

Bland sammen.

Fordel røren på to bakebrett, bruk slikkepott til å bre det utover hele brettet.

Lag ruter med et pizzahjul.

Stekes på 160 grader varmluft i 2x35 min.

Sett ett brett helt øverst og ett helt nederst i ovnen, og snu de om etter de første 35 min.

Avkjøles på bakebrettet under en kjøkkenvifte.

Hverdagslykke kan være ...

Små klær som vaier i solskinn og sommerbris

Lyden av "lille Engelen" som synger "ro ro ro din båt" og koser seg på sin første fisketur

Mens jeg sitter i hagen med bena høyt, et stort glass saft og en fin bok

Og "Lillebror" sover og drømmer om alt han skal gjøre, når han bare blir stor

:) 

Det er lov å ønske seg

Selv om man har blitt så gammel at man har kommet ut av tellingen, så er det vel fremdeles lov å ha noen ønsker til fødselsdagen!
Og vi har vel alle alltid noe på "ønske-seg-listen"?

Pulsklokke fra Polar (FT40)

Løpesko med god demping

Den nye rosaduften fra Davidoff

Fargerikt treningstøy

Ekte villsauskinn

Lave Ilse Jacobsen støvler 

Regnkåpe

Abonnement på mamma

-------------

Ja... Det var vel det... Forutenom interiørduppedingser, te, sjokolade og vin (som jeg snart kan drikke igjen) 

De gode tingene i livet :) 

Kjøkkendetaljer

Ny inspirasjon gir nye stiler rundtom i huset, og jeg lar meg stadig inspirere av pasteller! 

I tillegg har jeg vendt litt tilbake til det sorte, litt røffe, og sammen synes jeg det gir nydelige kontraster!

Cupcakesduken valgte "Lille Engelen" ut sist gang vi var på jysk.

Morsomme former som vi kan lage spennende brødmat av, og fint skilt fra Kremmerhuset, med oppskrift på deilig eplekake.

Vi plantet en avocadostein i vinter, og nå har det blitt et fint lite tre :)

Skiltet er fra Europris, og den fine pinnen fant vi en dag vi var å gikk tur.

Kjøkkenhåndkle fra H&M

Disse fine vinterkoppene kjøpte jeg på en av de søte små butikkene i Henningsvær. Nydelige farger, og skal bli mye brukt i vinterkulden! 

Farger i interiøret

Jeg lar meg stadig imponere av dere som er flink med farger i interiøret, og noen er mye dristigere enn jeg tør å være. Men jeg lar meg inspirere! Og har så smått startet prosessen og planleggingen av å "fargelegge" heimen...

Fine oppskriftsbøker lett tilgjengelig inspirerer "Lille Engelen" til å være med på matlagingen.

Med nå to barn i hus har jeg funne sjelefred og slått meg til ro med at det ikke kommer til å være like strøkent som tidligere - så derfor velger jeg å inkludere lek og hobby i interiøret.

Tegnesaker lett tilgjengelig

Farger er dessuten stimulerende og inspirerende, og trigger følelser hos både liten og stor!

Blomster er aldri feil. De gjør meg glad! 

Å ha barnas kunstverk synlig rundtom i heimen, er en del av planen på veien mot en mer fargeglad heim.

Den nye flasken fra IB Laursen er ikke akkurat fargerik, men den er veldig fin, og den skal snart fylles med deilig hjemmelaget rabarbrasaft! 

TuttiFruttiMuffin

Eller TuttiMuffiMuffin som "Lille Engelen" sier. De er iallfall kjempegod, kjempeenkel og en stor favoritt her i heimen!

En halvtime kokkelering, og så kan de nytes i hagen mellom slagene av plikter og lek!

 Mmmmmmmm!

...Og oppskriften skal du selvfølgelig få...

Ca. 12 stk. stekes ved 225 grader, i 12-15 min. Eller til de er gylne.

6 dl. hvetemel

4 ts. bakepulver

4 ts. vaniljesukker

2 dl. sukker

200 g. smør

2 egg

2 dl. melk

Smelt smøret.

Bland alt det tørre og tilsett smøret.

Bland egg og melk og rør det inn til det blir jevnt.

Vend så inn tuttifrutti kakestrø i ønsket mengde, fyll i former, stek og nyt!

Fugerer også fint med blåbær, kakaopulver eller sjokoladebiter.